Hamburger di chianina a Campo di Marte!

Hamburger di chianina a Campo di Marte!

Nonostante siano già passati cinque anni dal mio insediamento fiorentino, ci sono ancora molti posti in cui mi sento una turista appena approdata, con il senso dell’orientamento degno di Ryoga (se non siete un minimo nerd non potete capire) e con ancora tanti posti e locali che mi aspettano!

L’ultima mia scoperta risale alla settimana scorsa: l’Aviazione in zona Campo di Marte. Il nome e lo stile del locale rimandano a quello che era Campo di Marte nei primi decenni del Novecento, ossia un campo di aviazione sperimentale, tra i primi in Italia.

Lo spazio è davvero enorme, dislocato su due piani, ma ci sono posti anche fuori per chi volesse godersi quel che resta dell’estate (non so voi, ma spero finisca presto! So di essere abbastanza controcorrente, ma io amo il freddo e l’autunno vero!).

Tornando all’Aviazione…un ambiente del genere ispirerebbe anche un po’ di buona musica, che invece si limita ad un mega schermo (che risulta invece utile nelle occasioni calcistiche) dove passano in rassegna i video delle hit del momento…insomma, facilmente apprezzabile, senza però quel carattere che il locale meriterebbe.

Ma la chicca è la cucina! I miei globuli rossi hanno gioito mentre addentavo un mega hamburger di chianina, bello al sangue (fanno scegliere il grado di cottura, tranquilli!), alto più di quindici centrimetri, con contorno di patatine e verdure fritte!

Alla vista del menu mi chiedevo come potesse un hamburger con lattuga, pomodoro e formaggio costare 10€, ma, una volta arrivato il piatto, tutti i dubbi sono scomparsi! Per non parlare poi della birra spillata come si deve, i dolci e il taglierone di pizza, che purtroppo avevano ordinato all’altro tavolo (sob!), ma sarà per la prossima! Sì, perché la prossima la vedo molto vicina!

Aviazione Campo di Marte 

Lascia un commento
Autore
Fiorentina di adozione da cinque anni, ho conseguito la Laurea triennale in Operatore dei Beni Culturali. Assetata di fumetti, arte e musica (e di birra), ora mi occupo di grafica editoriale
Hamburger di chianina a Campo di Marte!
Lascia un commento

Please enter your name

Your name is required

Please enter a valid email address

An email address is required

Please enter your message

Fi.renze

Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità . Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001.

L'autore del blog non è responsabile del contenuto dei commenti ai post, nè del contenuto dei siti "linkati".

Alcuni testi o immagini inserite in questo blog sono tratte da internet e, pertanto, considerate di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d'autore, vogliate comunicarlo via E-mail. Saranno immediatamente rimosse.

Firenze © 2012 All Rights Reserved

Designed by WPSHOWER

Powered by WordPress